quarta-feira, 29 de outubro de 2014

A dança das estrelas




Se há coisa que é prática obrigatória cá em casa é observar as estrelas 'a olho nu'. Chamamos de cinema celestial. Do janelão do nosso quarto no sotão, luzes apagadas e quando a penumbra se vai, começa a dança das estrelas. Sim porque se repararem, nunca vemos as mesmas, aliás vemos estrelas diferentes a horas diferentes e em posições diferentes também. Claro que não são as estrelas que mexem mas a terra nos seus movimentos de rotação e translação.

A URSA MAIOR é a mais facil de encontrar; 4 estrelas visiveis formando um grande quadrado com uma cauda de 3. Perto dela e igual a ela mas mais pequena e no sentido inverso, encontramos a URSA MENOR com a particularidade de ter como ultima estrela na sua cauda a estrela POLARIS, ou estrela do Norte. Esta indica o Polo Norte. Muito perto desta no lado oposto da URSA MAIOR encontramos a CASSIOPEIA ou o W ou M depende da perspectiva, ela é bem vizivel nas noites amenas de Outono.

Passemos agora à constelação ORION, para melhor identificarmos devemos procurar as 3 MARIAS, 3 estrelas muito próximas entre si. Elas formam o cinturão de ORION e acima delas 4 estrelas que formam um TRAPEZIO, localizam-se portanto a meio da constelação. Esta constelação encanta especialmente pela sua lenda associada : Quando Artemis , deusa grega da caça atinge mortalmente por engano Orion, ficou tão infeliz que colocou o corpo do seu amado no céu. Este ergue um bastão e um escudo que enfrenta um TOURO - a constelação vizinha com o mesmo nome. Rodeia-se dos seus cães: CAO MAIOR E CAO MENOR - constelações com o mesmo nome. É uma boa maneira de perceber a figura da constelação ORION e identificar as constelações próximas.

E por ora já temos muito com que nos entreter. Boa noite e bom cinema celestial !!

segunda-feira, 27 de outubro de 2014

O bosque em nossa casa


A nossa casa é rodeada de árvores para privacidade, protecção das intempéries e de todo o mal que se queira aproximar e..para oxigénio, muito!! Também temos socalcos transformados em bancos 'naturais' no muro que sustem as terras dentro do jardim, já que o nosso terreno é desnivelado,  para nos podermos reunir e celebrar na natureza da nossa casa.

Não temos relvas, temos a continuação da serra no nosso jardim, hera, granito, e especies autóctones (excepto as palmeiras que já cá estavam). E optámos por seixo na zona que iriamos pisar. Já a pensar numa eventual fogueira e no extremo cuidado em proteger o redor de fagulhas.

Já experienciámos a dificuldade de ter árvores de grande porte num terreno que é pequeno, quando crescem ficam inevitavelmente muito perto da casa, começando a entrar pelas janelas e a matar qualquer outra plantação ao seu redor devido á sombra que faz. Não aconselhamos! Tivémos que optar por uma medida drástica pressionados pela protecção civil com o intuito de proteger a casa dum eventual fogo.


Para além da vegetação e da zona de estar enquadrada, temos este cantinho para meditação, reflexão, respiração.. debaixo duma das árvores. Hoje em dia é muito difícil encontrar um sitio silencioso mas onde moramos ainda vai sendo, embora infelizmente a intervenção humana esteja por todo o lado a boa e a má e há sempre uma estrada, uma motoserra que quebra o som dos passáros.

Para além da beleza, protecção, qualidade de ar e zonas de convivio e bem estar, cuidar de plantas que vemos crescer felizes e com vigor é das sensações mais gratificantes [adjectivo pobre] que se pode ter num jardim!!


sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Acordar com o galo, dormir com as galinhas

A nossa casa não tem estores. A cordamos quando a natureza diurna desperta e deitamos-nos ao recolher. Claro que quando os dias são muito pequenos ou grandes não é possivel seguir à risca mas aproveitar a aurora como despertador natural é algo que nos dá muito prazer e nada agressivo. Abrimos a janela e segue-se o pranayama, ou seja, inspirações prolongadas de janela aberta e contemplação da serra. Passado uns minutos temos o cerebro oxigenado, estamos despertos e com um sorriso nos lábios.


foto retirada do google

Segue-se uma corridinha matinal, por vezes em dias com mais tempo, vamos pedalar. Voltamos e normalmente tomamos um pequeno almoço quente reconfortante para começar o dia. O tradicional 'porridge' é o nosso preferido, cozendo aveia em leite e juntando canela e limão. Outras são as vezes que ou batemos à porta do vizinho padeiro ou com mais tempo, fazemos pão que comemos com o prazer da manteiga derretida, desde que resolvemos comprar um forno a lenha.

E às 9 horas estamos prontos para mais um inicio de dia laboral carregados de boa disposição. Quando regressamos e porque as galinhas deitam-se cedo não fazemos mais do que um lanche ajantarado precedido  dum banho renovador e duma meditação. Se ainda conseguimos assistir ao pôr do sol, algo que damos prioridade, jantamos no terraço. Se já fôr noite, tomamos a nossa refeição à mesa que na nossa casa é junto à lareira, sim , a nossa zona de estar é a mesa, onde conversamos, recebemos amigos, tudo à volta duma refeição feita por nós e por nós partilhada bem aconchegante!!



Porque a vida está aí e a magia fazemos nós!!! :)

segunda-feira, 20 de outubro de 2014

Mostrar Sintra a quem não conhece

Uma das coisas que adoramos é mostrar Sintra a quem não conhece, estamos a falar de turistas. Amantes de caminhadas que somos, damos corda aos sapatinhos - aos nossos e aos dos nossos acompanhantes - e lá vamos nós pela vila e serra acima mostrar o grande amor que temos pela nossa terra. Estorias de mouras, reis e rainhas, enquadramento histórico, belas vistas, o bosque mágico, sítios que só os locais ouviram falar e toda a vila de encantar, incluindo os seus chalets, palácios e castelos. Fazemos isto com o prazer de sermos cicerones daquilo que amamos para que não hajam duvidas nem deturpações sobre Sintra, para que levem Sintra no coração.


E que dia lindo estava hoje para mostrar Sintra!!

domingo, 19 de outubro de 2014

Peninha a nossa vizinha

A Peninha por oposição à Pena situa-se num cume da serra sul e nós vemos da nossa janela .
Hoje de manhã fomos até lá ver a vista que ela tem de 360°. Também vimos uma Peninha meia pintada, meia por pintar; será porque uma parte pertence à CMC e outra à CMS ?
Esta ermida/capela à qual foi acrescentada a casa do Monteiro dos Milhões , dono da Regaleira, foi construída por causa duma lenda que lhe está associada. Uma pastorinha muda e muito pobre pastava as suas ovelhas diariamente na serra e certo dia perde uma que lhe é trazida por uma senhora que lhe diz para ir para casa que encontrará uma arca cheia de pão . Quando chegou a casa viu a arca cheia e pôde contar o milagre pois também lhe tinha sido restituída a fala . A partir daqui o local passou a ser local sagrado /santuário , venerado pelo povo local .

sexta-feira, 17 de outubro de 2014

Porque sexta feira é consagrada à deusa Afrodite ..


A deusa Afrodite é a deusa do amor, paixão, da sexualidade, por isso juntámos - em sua homenagem - ao nosso Ratatouille de courgette , beringela e cebola refogado em alho e tomatada com carne picada..


..uma malagueta para despertar as paixões !!

* normalmente o ratatouille é só vegetal, por vezes adicionamos uma proteína, neste caso a carne picada, outras vezes cuscus, o que também fica óptimo. 

Enjoy your HOT friday!!

quarta-feira, 15 de outubro de 2014

Halloween, o Samhain pagão


O Halloween é uma festa comemorativa celebrada no dia 31 de outubro principalmente nos E.U.A., para nós, a véspera do Dia de Todos os Santos. Mas esta tradição remonta ao paganismo celta e druida.

Assim no dia 31 comemorava-se a passagem do ano pagão: Samhain, e agradecia-se as boas colheitas. Acendia- se uma grande fogueira por se achar que o fogo iria ajudar o sol durante o inverno.

A tradição propriamente dita do Halloween deve-se à crença que na noite de 31 os espiritos procuravam corpos de pessoas vivas para habitarem. Acreditava-se que essa era a única esperança de vida após a morte. Então os habitantes dos vilarejos apagavam os fogos nas suas casas, para torná-las frias e indesejáveis. Vestiam roupas fantasmagóricas e realizavam desfiles barulhentos pela vizinhança de maneira a assustar e amedrontar os espíritos que os queriam possuir.

É no Samhain que o véu que separa o nosso mundo e o 'outro' é mais tenue. E por isso altura para lembrar com amor aqueles que partiram para o outro lado: a Festa Ancestral. Toda a família, ou grupo, reune-se para lembrar os que já partiram com uma ceia em silêncio e deixando um lugar à mesa para os ansiãos, servindo-lhes pratos como se eles estivessem presentes.

É tradição deixar uma vela acesa na janela da casa para ajudar a guiar os espíritos que vieram ao nosso mundo neste dia, para que possam encontrar o caminho de volta.

A prática mais famosa é sem duvida as aboboras . Elas era utilizadas como mascaras por aqueles que precisavam de sair durante a noite de Samhain. Acreditava-se que as sombras das aboboras , tinham a virtude de afastar os maus espíritos e todos os seres do outro mundo.

Máscaras de abóboras também eram colocadas à porta de entrada para proteger toda a casa.

 Actividades para o Samhain, a noite de Halloween:
- Tomar resoluções para serem colocadas em prática no próximo ano que se inicia.
- Queimar papeis com pedidos que queremos ver realizados.
- Fazer uma abobora.
- Acender uma vela laranja à meia-noite para atrair sorte no ano que se inicia.
- Lembrar junto de fotos os entes queridos que já partiram.
- Comer e Beber: maçã, romã, nozes, cidra, vinho quente, abóbora, chá de ervas, batata.

Blessed be this Samhain!!

segunda-feira, 13 de outubro de 2014

Com quem partilhamos a noite..

Das coisas que mais gostamos - chamem-nos loucos - é cruzar a estrada da serra - entre o Chalet da Condessa e o cruzamento para os Capuchos - especialmente em noites em que a lua a ilumina - de vidros e tecto abertos e farois apagados. Vemos cruzar á nossa frente em voos rentes e irregulares, figuras estranhas de contornos pouco definidos; ouvimos também estranhos piares e por vezes vemos grandes silhuetas de aves que ficamos sem ter a certeza do que realmente vimos.


São os morcegos, as corujas e os mochos que vivem ao pé de nós!!!

Para se orientarem no escuro, os MORCEGOS utilizam a ecolocação que consiste na emissão de sons que determinam através do seu eco a direcção, distância e tamanho dos objectos que se encontram à sua volta. Dependendo se procuram, avistam ou caçam, assim vão aumentando os sons que emitem por segundo.
As CORUJAS e os MOCHOS, ao contrário do que por vezes se pensa, vêem igualmente bem de dia como de noite. As pupilas dos seus grandes olhos ficam completamente dilatadas no período nocturno, deixando assim entrar grandes quantidades de luz. Detectam a profundidade através da falta de côr. A audição é tão desenvolvida que permite a captura de presas mesmo na completa escuridão. Como não movem os olhos, rodam o pescoço em resposta a um som e esta orientação é extremamente precisa.

São os seres da serra que partilham a noite connosco e podemos garantir que muitas vezes do tamanho completo do para brisas do carro.

O melhor sítio para namorar em Sintra

domingo, 12 de outubro de 2014

Mau tempo lá fora? Banheira!!


Mau tempo!? Nada como aproveitar para um banho de imersão. Relaxa e limpa energéticamente se usar determinadas ervas ou poções. Assim para que escolha o intuito do seu banho , fica aqui uma lista de produtos que muitos deles terá em casa para vários fins. As poções encontrará em casas esotericas.

Assim sendo..: - Alecrim : Clareza mental;
                         Anis estrelado: Aumenta a auto-estima;
                          Agua do mar ou salgada: Limpeza,
                          Agua de arroz: Calmante;
                           Alfazema: Mudança;
                          Arruda: Protecção
                           Canela: Força e prosperidade;
                          Cenoura (lascas): Contra a tristeza;
                            Erva-doce: Boas energias;
                           Hortelã: Aceitação;
                            Manjericão: Equilibrio, calmante;
                           Sementes de tanegerina: Dores na coluna;
                            Salvia: Rejuvenescimento.

Agora junte uma mentalização sobre o propósito do banho e um som agradável, o cheiro já vem das ervas . E bom banho!

* na foto, a nossa banheira, sim , tem borboletas :) A cortina exterior também não é de plastico, mas de organza. A casa de banho é bastante densa a nivel energético e normalmente esquecida a nivel de decoração. Nós aqui em casa tratamos a casa de banho como dum quarto/sala se tratasse e contornamos todos os pormenores 'mais pesados' com a leveza da decoração.

Bom dia , meia hora de lambidelas depois ..

sábado, 11 de outubro de 2014

Já estamos assim e vocês ?

A temperatura desceu bruscamente desde ontem . Os termómetros já marcam 15 graus . Nós aproveitámos uma lenha de limpezas que andaram a fazer na serra para abrir a temporada da lareira . Lá fora vêem-se relâmpagos. Ao lume já temos uma rodela de laranja grande, várias de maçã 'branca de neve', paus de canela e anis. Uma bebida quente e um cheiro delicioso por toda a casa . No prato toca Cat Stevens .

Bom dia !!!

sexta-feira, 10 de outubro de 2014

quinta-feira, 9 de outubro de 2014

Pozinhos de perlimpimpim *

Porque é que só usamos luzes no natal ou em eventos festivos ? Esta é a nossa sala de jantar e a meia luz, as velas e as luzinhas fazem o nosso jantar mágico. Criar ambientes confortavelmente deliciosos faz a diferença entre um fim de dia cinzento , expectante dum novo dia de trabalho, e o desligar de tudo isso e viver aquele momento criado por nós com pozinhos de perlimpimpim e para o nosso bem estar chamado felicidade !

terça-feira, 7 de outubro de 2014

Dia 8 de Outubro de 2014 - Lua Cheia




* Foto encontrada no Google

Amanhã - 8 de Outubro de 2014 - a lua estará cheia e dominará toda a noite! 

Tanto a lua de Setembro como a de Outubro nascem mais cedo do que as restantes o que quer dizer que o periodo entre o pôr do sol e o nascer da lua é igualmente menor. Os agricultores, os que seguem este conhecimento, sabem que  haverá assim mais tempo de luz ou menos tempo sem ela. Daí a lua de Setembro se chamar LUA DA COLHEITA. A de Outubro : LUA DO CAÇADOR.

Esta lua de Outubro juntamente com a de Setembro é maior do que as outras e mais avermelhada, maior porque estão mais baixas e avermelhadas porque diz-se refletirem a luz o sol de Agosto. 

Mal-de-Lua: Segundo a tradição acreditava-se que as febres aumentavam com a lua - nascem e vão crescendo - e que a luz da lua dava origem a epilepsias, convulsões e afonias. 
Que o luar faria mal - Lua, luar, toma teu ar. Deixa os meus meninos, crescer e medrar.
E usavam-se amuletos.

Na antiguidade o ciclo mestrual seguia as fases da lua. A gestação era mesmo contada pelas luas. Com o tempo infelizmente a mulher foi-se distanciando dessa sintonia e perdendo o contacto com o seu corpo, o que teve como consequencia desequilibrios hormonais e emocionais. Com determinação e vontade é possivel à mulher voltar a encontrar o que perdeu.

Aliás todos poderemos ter um cotacto com a natureza, basta tempo para parar/ meditar/ escutar o corpo. 
Esta lua poderá ser proveitosa para conectar-se através de contemplações da lua e tomar um grande banho de luar!

Hoje há castanha assada cá em casa

Depois do nevoeiro ter levantado fomos até à serra . Está cheia de ouriços pelo chão . Hoje há castanha assada cá em casa !

segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Aqui na serra janta-se Al Fresco

What a night !!

Poderá dizer-se que o acto de cozinhar é quase alquimico. Temos o poder de transformar com as nossas mãos os ingredientes em 'ouro' , ie, em refeições deliciosas. Oferendas para nós e para os outros.

Quando decidimos cozinhar devemos interiorizar o que estamos a fazer e dedicar toda a nossa atenção. Tendo o cuidado de ter a cozinha limpa e as mãos também, uma janela aberta para entrar brisa fresca e sair cheiros densos e porque não uma musiquinha a tocar e um sorriso nos lábios porque tudo tem uma hora certa e por isso deve ser vivido com prazer .

Assim, inspire e expire antes de se propor fazer o que quer que seja. Cria com isto uma intenção, concentra-se e ainda liberta tensões que não quer passar para o seu jantar.

Aqui fica então a nossa receita, bastante simples e prática:

Ingredientes
Lombo de Vitela
Mostarda
Alho
Pimenta
Azeite
Louro
Alecrim 
Sal

Numa tigela misture todos os ingredientes com o alho picado. Pincele o lombo e aguarde cerca de 30 minutos para tomar gosto. Leve ao forno coberto com papel de aluminio cerca de 1 hora ( depende do tamanho do lombo).

Cozinhe com magia!!

Ainda outra dica; no inverno ponha a mesa na cozinha e aproveite o calor do forno para se aquecer. Poupará eletricidade.

Bom dia !! Going to work ..

sábado, 4 de outubro de 2014

Ultimos pormenores para uma noite de encantar..

Hoje vamos ás compras..

Vamos á loja mágica em Sintra comprar incensos e poções, velas, espanta espiritos para ter a casa a cantar.. e na volta compramos ingredientes para comidinha deliciosa e com sorte conseguimos lenha na serra. Hoje é um dia feliz!!

Hoje é dia da bicla na serra

Bom dia . Café à italiana fresquinho

Vale a pena investir numa cafeteira de ir ao lume . Faz um café delicioso. E o cheirinho fica por toda a casa .

sexta-feira, 3 de outubro de 2014

Aqui em casa o amor anda por todo o lado

O que pode fazer com as suas mãos no seu tempo livre .

Só tem que ter farinha , ovos , açúcar e imaginação

Saber a idade duma árvore ..

Medir o diâmetro do tronco a 1,5m da raiz e divir por 2,5. Ou se a árvore tiver caído e conseguir ver os anéis transversais do seu tronco , é só conta- los. Na foto Sequoia do Parque da Pena .

Almoçar Al Fresco . O nosso restaurante preferido .


Ponha magia no seu jardim !

Onde nos podem encontrar..

Sempre a assistir ao espetáculo que é a natureza . Que fim de dia !!

E este blog começou hoje, com a vista da nossa casa.